CHEF 

JOSEP PAGÈS

Una cuina mediterrània propera. Una gastronomia de costa, mar i muntanya maridats en harmonia. Col·laborem amb els productors locals, dia a dia, per poder elaborar en els nostes fogons plats exquisits, amb la identitat del territori.

Una cocina mediterránea cercana. Una gastronomía de costa, mar i montaña en armoniosa unión. Colaboramos día a día con los productores locales para elaborar en nuestros fogones platos exquisitos, con la identidad del territorio.

A nearby Mediterranean cuisine. A gastronomy of coast, sea and mountains in harmonious union. We collaborate every day with local producers to prepare exquisite dishes in our kitchens, with the identity of the territory.